工藤公康 粗食は最強の体をつくる!―食事を変えれば、体が楽になる!強くなる!若くなる! 工藤公康 粗食は最強の体をつくる!―食事を変えれば、体が楽になる!強くなる!若くなる!
幕内 秀夫 (2006/04)
三笠書房
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今期、巨人から横浜に移籍した工藤投手
いうまでも無く、プロ野球の選手である
今年の5月には、44才になるこの人は、今なお現役で
先発ピッチャーとして活躍されている

この工藤選手の活躍の裏には、徹底した食事の管理が
ある、というのがこの本である

粗食、と書かれているが、別に貧素な物ではない
ただ、野球選手というと「焼肉」と思われがちだが
工藤選手の食事は、昔ながらの、和食で組み立てられている

40才を過ぎると、体の代謝が悪くなり
若い頃と同じ様な食事や生活をしていると
健康でいられなくなる

病気になる前に、食事内容を考えた方が良い
健康に少しでも気を使うつもりのある人が、読めば良い本である。

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